Dip de cebolla caramelizada en un plato de madera marrón sobre un fondo crema.
on December 08, 2025

Dip de Cebolla Caramelizada

Prepárate un dip de cebolla caramelizada en casa y dale ese upgrade clásico que nunca falla a tus reuniones. Es fácil, sabe brutal y siempre queda mejor cuando lo haces tú mismo. Anímate a mezclar ingredientes simples y termina con un bowl que todo el mundo va a terminar peleándose.

Ingredientes Procedimiento
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cebollas medianas, peladas y cortadas en tiras finas
  • 4 oz de queso crema
  • ¼ taza de mayonesa
  • ½ taza de crema agria (sour cream)
  • 2 oz de queso mantecoso o cualquier queso que derrita bien (opcional)
  • Sal y pimienta cayena a gusto
  • Derrite la mantequilla en un sartén grande a fuego bajo y cocina las cebollas con una pizca de sal por unos 30 minutos, moviendo de vez en cuando, hasta que estén suaves y dulces sin dejar que se doren.
  • Precalienta el horno a 400°F.
  • En un bowl mezcla la cebolla caramelizada, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso, la sal y la pimienta cayena hasta que todo quede bien integrado.
  • Transfiere la mezcla a un molde apto para horno y hornea por 20 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente dorada y burbujeante.
  • Sácalo del horno y sírvelo con galletas saladas, pan tostado, vegetales o tus acompañantes favoritos.

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