Coquito
on September 11, 2026

Coquito

 

El coquito es una de esas tradiciones que anuncian que la Navidad ya llegó, llenando la casa con sabores que nos recuerdan a nuestra familia y a los momentos compartidos. Prepararlo en casa es una manera sencilla de celebrar nuestras costumbres y disfrutar de una bebida cremosa y deliciosa hecha para compartir. Reúne tus ingredientes, prepara tu receta favorita y dale un toque bien puertorriqueño a tus celebraciones navideñas.

Ingredientes Procedimiento
  • 2 latas (12 oz. cada una) de leche evaporada
  • 1 lata (15 oz.) de crema de coco
  • 1 lata (13.5 oz.) de leche de coco
  • ½ taza de leche condensada azucarada 
  • ½ taza de ron blanco (opcional)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela molida
  • Ramitas de canela (opcional)
  • En una licuadora, combine la leche evaporada, la crema de coco, la leche de coco, la leche condensada azucarada, el ron (si lo utiliza), el extracto de vainilla y la canela molida. Licúe a velocidad alta durante 1–2 minutos, o hasta que la mezcla esté suave y todos los ingredientes estén bien integrados.
  • Vierta la mezcla de coco en botellas de vidrio y ciérrelas bien. Refrigere hasta que esté bien fría.
  • Antes de servir, agite bien la botella para volver a integrar los ingredientes. Vierta el coquito en vasos pequeños y decore con una pizca de canela molida y una ramita de canela, si desea.


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