
Un chocolate chip mug cake es ese invento perfecto para cuando el antojo pega fuerte y no quieres prender el horno. En pocos minutos puedes mezclar ingredientes básicos, meter la taza al microondas y disfrutar un postre calentito que sabe a clásico de siempre. Es práctico, rápido y ideal para quienes quieren algo dulce sin complicarse la vida.
| Ingredientes |
Procedimiento |
- 4 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de azúcar morena, ligeramente compactada
- 1/4 cucharadita de polvo para hornear
- 3 cucharadas de leche baja en grasa
- 1/8 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharada de aceite vegetal
- 2 cucharadas de chispas de chocolate
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- Combina todos los ingredientes excepto las chispas de chocolate en una taza apta para microondas. Este es un pastel pequeño, por lo que puedes usar una taza de 8 onzas (240 ml), y al terminar de cocinar debería llegar casi hasta el borde.
- Mezcla los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
- Agrega la mitad de las chispas de chocolate y mezcla. Luego espolvorea la otra mitad sobre la superficie.
- Cocina en el microondas durante aproximadamente 1 minuto. Deja enfriar durante unos minutos antes de comerlo.
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